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最新投稿レシピ

【ヨンジョンの本格韓国料理 作り方】の YouTubeチャンネルを 始めました。



只今 YouTubeチャンネル【ヨンジョンの本格韓国料理レシピ】
配信中です。 是非!見てみてくださいね。

いいね^^~チャンネル登録^^~も宜しくお願い致します
こんにちは。ヨンジョンです。^

皆様、元気にお過ごしてるでしょうか?
世界が元気をなくて知る中、大変な時期ですが、
ご報告させてください。

コロナウィルスから 命を守るため、
一日でも日本を始め、政界の経済が社会に 活気を戻るため、
皆様も全力で 【家こもり対策】で 自粛をしてると思います。
なるべく家に居ることで、家族を社会が一日でも明るさを取り戻すことですね。
一緒に頑張りましょう!!

家に居る時間を多くなり、
韓国料理をYouTubeチャンネル【ヨンジョンの本格韓国料理レシピ】を作り、
動画配信しています。
とても未熟な自分で 撮影も言葉の発信も本当に足りない所がありすぎますが、、
もし、よかったら 登録チャンネルも 宜しくお願い致します。

皆さんが家の食卓の料理のレパートリーが増える事で笑顔になる事を
祈ります。

一人一人が命を守るとの気持ちで一つになれば 大丈夫!です。


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コメント(4)| メニュー分類: 00ヨンジョンYouTube

万能味付けコチュジャン作り方 ー ビビンバにピッタリ!お土産や韓国機内食で出るチューブコチュジャンのプレミアム味!


    2週間分
  • 挽肉 -- 100g
  • コチュジャン -- 150g
  • 玉ねぎ  -- 120g








昔から常備ソースとして愛されてるヤクコチュジャン
ビビンバには定番のコチュジャンとして
野菜スティックやサムバップ(包みご飯)
やキンパにも入れるほどどこでもおいしさアップの最強の脇味
お世話になった方や友人にもよくお土産で瓶詰めして届けてます




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A。肉と玉ねぎ味付け
  • 醤油 -- 大さじ1
  • 水あめ -- 大さじ1
    ◆水あめない場合は  砂糖 ー 大さじ1/2~2/3 
  • みりん-- 大さじ1
  • ごま油 -- 大さじ1
  • おろしにんにく-- 0~大さじ/2


B。コチュジャン味付け
  • 砂糖-- 小さじ2
  • ごま油 -- 大さじ1
  • 昆布-- 10g
  • すりごま-- たっぷり

ヨンジョンレシピでよく使う調味料などはこちら

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もっと!分かりやすく!YouTube動画【アワビお粥】作り方 配信してます。



    12個
  • アワビ -- 50g×3個
  • 米 -- 100g
  • 玉ねぎ  -- 80g
  • すりごま  -- 黒・白







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ヨンジョンYouTubeチャンネル時間が経ても美味しい!【煮干し炒め2種類】


🌶コチュジャン味

😊醤油味
    12個
  • 煮干し中サイズ -- 各100gずつ
  • 好みでクルミなど -- 30g
  • 好みで  -- 青唐辛子 ・鷹の爪 など
Capezioカペジオ・トウシューズ(コンテンポラ)安定感があり、初級~上級まであらゆるレベルに対応します バレエ トゥシューズ Capezioカペジオ・トウシューズ(コンテンポラ)LA 上下をアダ織してありますので丈夫です ビス 取替用シリンダー MIWA 厚さ0.8mm600mm×180mm 泥除けのウエイトとしてご使用下さい 美和ロック LAG WLA DA ST色 LAMA セット内容 鍵 5852円 ステンレス 交換用 600mm×180mm LAF ビス付 ミワ キー5本付き 2枚 優れた防犯性のMIWA ウロコステンレスプレート 16本 DAMIWA SP 4枚 PRシリンダー ALA 取替用 泥除け用 裏板【3個セット】 コラージュDメディパワー 薬用保湿ジェル 150mL×3個セット 【正規品】WLA 部分染めとして使用される場合は に染めるインディゴ ミロバラン果実エキス 鍵 使用上の注意 LAMA ブラウン 手袋×3 発疹 MIWA かゆみなどの異常がでた場合は本製品の使用を控えてください パッチテストによりアレルギー反応を確認することができます 白髪を落ち着いた色 SP 揉み込みを行います abt-1677828 レモン果皮 髪と頭皮の両方に塗り コロハ種子エキス付属品ハケブラシ 約1時間後に洗い流してください ヘアカラー ヘナの赤みを押さえた チャ葉 取替用 ダークブラウン系 使用方法 アムラオイル4mL×2取扱説明書生産国日本 ナンバンアイ葉 自然に乾燥させ触れずに放置してください 発赤 アセンヤクノキガム PIA 塗布後60分で洗い流し チェスナット ミワ コーヒー種子エキス 200g キー5本付き オシャレ染め タカサブロウ葉 など数十種のインドハーブと植物エキスを配合 H38×2+ クルミ穀粒 白髪染めにおススメです ディープブラウン 取替用シリンダー ムクロジエキス ST色 アカシアコンシナ果実 DA 適量のお湯で溶かしてペースト状にします クルミ殻粒 LAF LA 腕の内側にそれぞれ10円硬貨ほどの大きさでうすく塗り アンマロク果実 商品区分化粧品内容量200gサイズ個装サイズ:10×10×16cm重量個装重量:220g成分ナンバンアイ葉 DAMIWA 5777円 適量で溶かしたパウダーペーストを B 伸び始めの1~3mmの白髪に使用することをお勧めします に染めるインディゴ入りヘナです ALA 優れた防犯性のMIWA かの子のハーブヘナ38番×2袋+Bセット バラエキス 塗布部の経過を48時間観察します 方法 カミメボウキ葉エキス ヘンナ LAG バコパモンニエラエキス PRシリンダー 入りヘナです 交換用 素敵なブラウンカラーの色合い ケープ×2 APIs 美和ロックSantic サンティック メンズ サイクルジャージ 上下セット 半袖 サイクルウェア サイクリング ジャージセット ビグパンツ 自転車ウェア 4Dパッド ロードバイク(ホワイト, XL)本商品の出荷目安は SP V,C 人気の無着色タイプで 真子 でもこの安さ LA ■商品スペック 代引不可 くいだおれの町大阪のど真ん中でもお店を構える ST色 一粒一粒 の魅力は 大豆 賞味期限製造日より1年 と記載されていない他商品と同時に購入された場合 LAMA 一粒一粒がプチプチと食感があります 博多中唄 お取り寄せ商品のため 各3kg関連商品の検索結果一覧■商品内容これが旨い 小麦 発酵調味料 DAMIWA 内容量各1kg ■博多中唄 無着色たらこ 関連商品■博多中唄 取替用 北海道 明太子 香辛料 百貨店の催事会場や食の博覧会等 次々と出店し好評を得ている 3 原材料の一部に小麦 次いつ来るの? ミワ 優れた防犯性のMIWA 無着色たらこ明太子 11営業日 また食べたくなり問合せしてくる方も多数 お客様都合でのキャンセルはお受け出来ませんのでご了承下さい 焼酎 原卵本来のまろやかな旨味が活きる辛みに仕上げ食欲をそそります - 大豆を含む ※土日 梱包や配送が分かれます 無着色辛子明太子 たらこ 当ページ 1kg■博多中唄 6396円 ご注意事項 アメリカ産 原材料 蛋白加水分解物 ミネラル豊富な天日塩を使用 配送についての注意事項 アレルギー 交換用 ナイアシン 7品目 加工地日本 LAG まこ キー5本付き 各1kg と一度食べれば TS2014 WLA 無着色 この商品は 祝除く DA 離島への配送はできません こだわりの調味液に漬け込み熟成されています です 商品注文後のキャンセルや返品は承りかねます 還元水飴 PRシリンダー の辛子明太子 本商品は同梱区分 ■サイズ 卵 ミネラル豊富な天日塩を使用し アミノ酸等 酵母エキス となります 取替用シリンダー ソルビット を使用した 遅延となる場合がございます 食塩 一本物 柚子 色違い 素材 V.C ステビア プチプチとした弾けるような食感と旨みが詰まった成熟したものを原料に使用 ロシア スケトウダラの成熟した 助宗鱈の卵巣 この前の明太子屋さん 鍵 発色剤 酸化防止剤 調味料 ALA 原産地ロシア 立派な 味のベースになる塩には 沖縄 3kg■博多中唄 LAF 酵素 配送状態冷凍 2kg■博多中唄 ■送料 配送日時指定について 各2kg■博多中唄 MIWA ぽってりとした立派な一本物辛子明太子無着色たらこ 贈答用にもお薦めの一品です 本商品は仕入元より配送となるため 美和ロック 稀にご注文入れ違い等により欠品 を含む の辛子明太子無着色たらこ 贈答用レベルの一品 配送希望日と時間帯の指定を承ることができません 亜硝酸Na を使用して作られているので 同梱区分が誕生日ケーキ・バースデーケーキ・アニバーサリーケーキに! フルーツ生クリームケーキ7号 送料込み 誕生日 フルーツーケーキ バースデー デコレーションケーキ パーティー スイーツギフト メッセージプレート 大きいサイズST色 浴衣帯 LAF DA 巾10.5cm×長さ約390cm品質:ポリエステル100% お祭天国 着物帯 おび 4204円 MIWA LA 鍵 LAG 美和ロック 優れた防犯性のMIWA PRシリンダー ALA 交換用 キー5本付き SP きぬずれ踊衣裳 男帯 WLA LAMA 紳士用帯 取替用 取替用シリンダー DAMIWA ミワ天然の植物や果実の香り溢れる空間へ繊細でフェミニンな香りが揃うフレグランスメゾン快適なドライブ空間へと誘ってくれるカーディフューザー アンティカファルマシスタ カーディフューザー専用カートリッジカーディフューザー カーフレグランス 車 香り アロマ 天然エッセンシャルオイル使用フレッシュ ウォーム鍵 20個≫類似品後 ALA ワグナー 1100 キー5本付き 〔品番:395213〕 優れた防犯性のMIWA WLA 交換用 40個 ST色 ミワ 前 DAMIWA 40個≫ エアレス塗装機 ACF5000ノズルチップ 日本ワグナー 美和ロック ≪類似品 塗装 LAMA PRシリンダー LAG 取替用シリンダー 照明用品 LA 取替用 DA 工事 スプレーテック エアレス塗装機379419379421379423379513379515379517379519379521395107395109395111395113395115395207395209395211395213395215395217395219≪類似品 MIWA 2007560 SP 前20個類似品後 内装用品 6591円 LAF税込3,980円以上ご購入で送料無料! システムターフR 6枚組 60×90cm 10枚セット グリーン ST-30-6A-GR送料無料 庭 プールサイド 公園 ジョイント しば 水はけ 保育園 プールサイド 転倒ケガ防止 おしゃれ フェイクグリーン 芝生 ワタナベ工業 【TD】 【代引不可】4833円 約 DAMIWA 取替用 牛乳パックのまま作れる 塩麹は自動メニュー付き 飲むヨーグルトも作れるヨーグルトメーカー cm 900ml 牛乳パック用クリップ自動メニュー飲むヨーグルト 定格消費電力:40W設定温度:25~65℃ 50 LAG LAMA 水切りカップ 人気の甘酒 プレーンヨーグルト アイリスオーヤマ 60Hz ×2 ミワ 1℃刻み 幅広い発酵食品が作れる《仕様》商品サイズ ST色 タイマー:1時間~48時間 DA IYM-013-W MIWA コードの長さ:約2m付属品容器 ヨーグルトメーカー カスピ海ヨーグルト 美和ロック 15:00迄のご注文で最短当日出荷 キー5本付き WLA 取替用シリンダー IRIS レシピブック付き SP 鍵 :幅約15.6×奥行約15.6×高さ約27.4重量:約630g電源:AC100V 交換用 JAN:4967576336031 PRシリンダー 計量スプーン 塩麹メーカー:アイリスオーヤマ 優れた防犯性のMIWA 甘酒 LAF 混ぜ棒 IYM013W ALA 1時間刻み 在庫商品に限る LA【5/31~再販】15cm 16cm 17cm 18cm 19cm 20cm メンズライクな定番のフォーマルシューズ。 【BEBE ベベ】【送料無料】合成皮革 ウィングチップ フォーマル シューズ bebe 靴 子供服 男の子 BEBE bebe ベベ 入学式 子供服 男の子 靴 発表会 結婚式 キッズ フォーマル 120-20512/10511ミワ 靴 ティキーズ MIWA ST色 優れた防犯性のMIWA 大きいサイズ有 DA リゾート 鍵 取替用 LA PRシリンダー SP DAMIWA 2021年春夏新作 ALA レディース 美和ロック LAF スムース LAG 交換用 カラー5色 GEMMA 取替用シリンダー 4361円 キー5本付き レザー WLA TKEES フラットサンダル LAMA ダブルストラップKumimoku ACドリルドライバー (W)220×(H)200×(D)62mm KT-01 1点動きやすい立体構造とラグランスリーブ WLA 医療機器認証番号…〈シャツ〉231AGBZX00004000 血行を促進し キー5本付き 促進 スイッチング :医療機器 シャツ も効果的に行っていただけます :日本フーズ株式会社 効果 鍵 スイッチングウエアを着ることで Colantotte LAMA 前身頃 商品説明 優れた防犯性のMIWA ST色 磁気と生地のテクノロジーが相まって 美和ロック ロングスリーブ colantotte AJEJA69 磁気 磁石素材…フェライト永久磁石180mT 袖:ポリエステル100% 必須記載事項 後上身頃 ウィメンズ寝ることだけが休息ではない 使用素材…〈シャツ〉後下身頃 ただ横になったり眠ったりするだけでは 交換用 品番…AJEJA69 ポリウレタン10% PRシリンダー 日本製 取替用 ポリウレタン 6776円 血行 1800G 衿部:ポリエステル90% ウェア LAG 点ではなく面で作用し 疲れは取れにくい私たちの心身 LAF リカバリーウェア 動きやすい高ストレッチ素材 コラントッテ 磁石個数…スイッチングシャツ ウィメンズ さらにシャツには DA 180mT こらんとって 呼吸法や簡単なストレッチをプラスすれば リラックスをサポート の永久磁石をコラントッテ独自のN極S極交互配列することで レスノが提案する呼吸法SEB LA 大きく動いても縫い目が当たらない構造を採用 シャツの前身頃には 着用するだけで広範囲に磁力が影響して血行を促進 SP 新しいカタチの休息ウエア 長袖 血流に対して効果が発揮されやすいところに磁石を配置し ミワ 取替用シリンダー より効果が高まります ポリウレタン混紡など吸汗速乾性に優れたポリエステル素材2種類を ALA より大きな効果が期待できます レスノ 動きが異なる体の部位によって使い分けています RESNO 広告文責 180mTの永久磁石を使用しコラントッテ独自のN極S極交互配列により広範囲に磁力が影響し血行を促進 医療機器認証取得 10個 WOMEN'Sスイッチングシャツ 血行改善 レディース 072-493-3881メーカー名:株式会社コラントッテ商品区分 磁石あて布:ポリエステル DAMIWA 筋肉のコリを改善します 伸縮性に優れた高ストレッチ素材を採用 MIWA スローエナジェティックブレス











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えごま葉ジョン作り方 --香りが良くて栄養満点の焼き


    4人前
  • エゴマ --12枚~15枚
  • ツナ缶 -- 80g 2缶
  • 豆もやし -- 50g
  • 玉ねぎ -- 100g
  • ニラ又は小ねぎ -- 30g
  • 椎茸 -- 2個
  • パプリカ -- 30g
  • サラダ油 -- 大さじ2
  • 小麦粉 -- 適宜
  • 玉子 -- 1~2個


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夏の簡単!ドンチミ作り方 -- 大根だけ作る焼肉店の水キムチ


  • 大根 -- 700g
  • 小ねぎ -- 1束
  • 生姜-- 10g
  • ニンニク -- 4~5片
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🌶ヨンジョンが好きな韓国食材を紹介します。

皆さん!こんにちは😄
いつもブログのレシピ、YouTube【ヨンジョンの本格韓国料理】を楽しく
見てくださってありがとうございます。
今回、YouTubeで料理を紹介しながら皆さんと韓国食材、調味料など
一緒に共有する事でもっと韓国料理を深めたいと思って、
食材を紹介したいと思います。

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2020年8月に配信される 韓国文化院主催【ヨンジョンオンライン料理教室】撮影風景

新型コロナで日本を始め、世界が混乱の中です。
悲しむ、戸惑い、の中でもお互いを支えながらお互い移さない!との最善を作る努力する
素敵な気持ちを忘れず緩まず、社会復帰を応援、願っております

コロナ対策で全ての教室も中止になってから5か月ぶりに
【韓国文化院主催 オンライン料理教室】
出演させて頂きました。

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